Por flor · diciembre a abril
Ranúnculos: la peonía del invierno
Capas y capas de pétalos finos como papel de seda. El ranúnculo llega en invierno, cuando no hay peonías, y es una de las flores favoritas de los ramos de novia.
- Nombre científico
- Ranunculus asiaticusdel Mediterráneo oriental
- Temporada
- Diciembre a abrilen España; septiembre y octubre en el sur
- Significa
- Encanto y atracción“me tienes deslumbrado”
- Dura en jarrón
- 7 a 10 díasy se sigue abriendo
Qué significa regalar ranúnculos
El ranúnculo se asocia al encanto y la atracción. En el lenguaje victoriano de las flores decía “me tienes deslumbrado”: es una forma romántica de decir que alguien te gusta sin recurrir a la rosa roja de siempre.
Por colores, el blanco y el rosa pálido son los de los ramos de novia, el rojo es pasión, el naranja y el amarillo transmiten alegría y el burdeos es elegancia pura.
La flor del invierno
El ranúnculo es de las pocas flores bonitas de verdad que están de temporada en pleno invierno en España:
- España: enero, febrero, marzo, abril, diciembre.
- México y Centroamérica: fuera de temporada local (llega de invernadero o importada).
- Argentina, Chile y Uruguay: septiembre, octubre.
Eso lo convierte en una opción perfecta para San Valentín si quieres algo distinto a la rosa, y para las bodas de invierno y primavera.
El sustituto de la peonía
Cuando no es temporada de peonías, los floristas recurren al ranúnculo: tiene el mismo aspecto de flor llena de pétalos, pero en pequeño. Muchas novias que sueñan con un ramo de peonías y se casan en invierno acaban llevando ranúnculos.
Cuándo regalar ranúnculos
- San Valentín: rojos o rosas, una alternativa original a la rosa.
- Bodas: en el ramo de novia, los prendidos y los centros de mesa.
- 8 de marzo y cumpleaños de invierno: un ramo de ranúnculos de colores alegra cualquier casa en febrero.
Cómo cuidar un ramo de ranúnculos
- Cómpralos en botón, cuando se ve el color pero aún no están abiertos. Se irán abriendo poco a poco durante días.
- Poca agua y fresca: el tallo es hueco y blando, y se pudre si está muy sumergido.
- Recorta un poco el tallo cada vez que cambies el agua, cada dos días.
- Lejos del calor: la calefacción los abre de golpe y los marchita antes.
Cómo combinarlos en un ramo
El ranúnculo queda precioso solo, en un ramo de un único color, pero también combina muy bien:
- Con anémonas y tulipanes: el trío clásico del invierno, todo de temporada en enero y febrero.
- Con eucalipto y paniculata: para un ramo de novia ligero y romántico en blanco y rosa pálido.
- En tonos naranjas y amarillos con mimosa: un ramo alegre para el 8 de marzo.
- Con rosas de jardín: el ranúnculo rellena los huecos y da textura.
Como es una flor pequeña, conviene ponerlos en grupos de tres o cinco del mismo color para que se vean.
Cómo plantar ranúnculos
El ranúnculo crece a partir de unas garras, raíces tuberosas con forma de pequeña pata. En España se plantan en otoño, después de dejarlas unas horas en remojo, con las “uñas” hacia abajo y a unos 5 cm de profundidad. Necesitan sol y una tierra que drene bien: si se encharca, se pudren. Florecen a finales del invierno y en primavera, y en maceta quedan preciosos en un balcón soleado.
Preguntas frecuentes
¿Qué significa regalar ranúnculos?
Encanto y atracción. En el lenguaje victoriano de las flores un ranúnculo decía “me tienes deslumbrado” o “eres encantadora”, así que es un regalo romántico sin ser tan obvio como la rosa roja.
¿Cuándo es la temporada de ranúnculos?
En España, de diciembre a abril, con el pico en febrero y marzo. En el hemisferio sur, entre septiembre y octubre. Fuera de esas semanas cuesta encontrarlos.
¿En qué se diferencia un ranúnculo de una peonía?
El ranúnculo es más pequeño, tiene los pétalos más finos y apretados, el tallo hueco y florece en invierno. La peonía es más grande, más perfumada y florece en mayo y junio.
¿Los ranúnculos son tóxicos?
Sí, como todas las plantas del género Ranunculus: su savia irrita la piel y la boca. No son peligrosos en un jarrón, pero mantenlos lejos de gatos, perros y niños pequeños.
¿Cómo se dice ranúnculo en otros sitios?
En España también se le llama francesilla. En inglés es ranunculus y en francés renoncule.
