Por flor · julio a octubre
Dalias: la flor nacional de México y reina del otoño
Geométrica, de colores intensos y nacida en México. La dalia llega cuando el resto de flores de verano se despide y aguanta hasta las primeras heladas.
- Nombre científico
- Dahlia spp.nativa de México y Centroamérica
- Temporada
- Julio a octubreen España; febrero a abril en el sur
- Significa
- Elegancia y compromisoy gratitud
- Dura en jarrón
- 4 a 6 díassi se corta casi abierta
Qué significa regalar dalias
La dalia se asocia a la elegancia, la dignidad y el compromiso duradero. En el lenguaje victoriano de las flores servía para decir que un cariño era firme y para siempre, y hoy se regala también para dar las gracias o celebrar un logro.
Por colores, la roja o granate es la más intensa y romántica, la rosa transmite ternura, la blanca se usa en bodas y la amarilla o naranja es pura alegría otoñal. Si quieres saber más, mira el significado de cada color.
La flor nacional de México
La dalia es nativa de las montañas de México y Centroamérica. Los mexicas la cultivaban mucho antes de la llegada de los españoles: la llamaban acocoxóchitl, y sus tallos huecos y sus raíces se aprovechaban además de sus flores.
A finales del siglo XVIII llegaron semillas al Real Jardín Botánico de Madrid, donde el botánico Antonio José Cavanilles le dio en 1791 el nombre de Dahlia en honor al sueco Anders Dahl. Desde allí se extendió por toda Europa. En 1963 México la declaró flor nacional por decreto.
Cuándo están de temporada
La dalia es la flor del final del verano y del otoño. Florece sin parar desde julio hasta que llegan las primeras heladas:
- España: julio, agosto, septiembre, octubre.
- México y Centroamérica: julio, agosto, septiembre.
- Argentina, Chile y Uruguay: febrero, marzo, abril.
Por eso es una de las mejores opciones para regalar en octubre, cuando otras flores de temporada empiezan a escasear. En México comparte estación con el cempasúchil.
Cuándo regalar dalias
No hay una fecha concreta en la que la tradición mande regalar dalias, pero encajan muy bien en:
- Cumpleaños de otoño: un ramo de dalias de colores es llamativo y diferente a las rosas de siempre.
- Aniversarios y bodas: por su significado de compromiso duradero.
- Para dar las gracias a alguien que te ha ayudado, por su asociación con la gratitud.
Tipos de dalia
Existen miles de variedades, que los floristas agrupan por la forma de la flor. Las más habituales en floristería son:
- Pompón: pequeñas y redondas como una bola, con los pétalos enrollados.
- Decorativas: las más comunes, con pétalos anchos y planos.
- Cactus: con pétalos finos y puntiagudos, como estrellas.
- Gigantes o “plato”: flores que pueden superar los 25 cm de diámetro.
Cómo cuidar un ramo de dalias
- Elígelas casi abiertas: a diferencia de la peonía, la dalia apenas se abre después de cortarla.
- Recorta el tallo en diagonal y quita las hojas que vayan a quedar bajo el agua.
- Agua limpia y fresca cada día: sus tallos huecos se ensucian rápido.
- Lejos del calor y de la fruta: el sol directo y el gas que suelta la fruta madura acortan su vida.
Preguntas frecuentes
¿Qué significa regalar dalias?
Elegancia, dignidad y un compromiso duradero. En el lenguaje de las flores se regalaban para decir que el cariño es firme. Hoy se asocian también a la gratitud y a celebrar algo especial.
¿Por qué la dalia es la flor nacional de México?
Porque es nativa de México, donde los mexicas ya la cultivaban con el nombre náhuatl de acocoxóchitl. Se declaró flor nacional por decreto en 1963.
¿Cuándo es la temporada de dalias?
En España, de julio a octubre, y en México, de julio a septiembre. En el hemisferio sur, de febrero a abril. En el jardín siguen floreciendo hasta las primeras heladas.
¿Por qué se llama dalia?
El botánico español Antonio José Cavanilles la bautizó en 1791 en honor al botánico sueco Anders Dahl, a partir de plantas que habían llegado de México al Real Jardín Botánico de Madrid.
¿Existen dalias azules?
No. Hay dalias de casi todos los colores, del blanco al granate casi negro, pero ninguna variedad es azul de verdad. Las que ves azules en internet están teñidas o retocadas.
