Sant Jordi: una rosa y un libro cada 23 de abril

La leyenda: el dragón y el rosal

Según la leyenda, un dragón aterrorizaba a un pueblo (en la versión catalana, Montblanc) y exigía víctimas que se elegían por sorteo. Cuando le tocó a la princesa, apareció el caballero Sant Jordi y venció al dragón.

De la sangre del dragón brotó un rosal de rosas rojas. Sant Jordi cortó la más bonita y se la dio a la princesa. De ahí viene la costumbre de regalar una rosa cada 23 de abril.

¿Y por qué un libro?

El libro se sumó en el siglo XX. El 23 de abril es la fecha en que murieron Miguel de Cervantes y William Shakespeare, y en 1930 la fiesta del libro en España se fijó ese día. Más tarde la UNESCO lo declaró Día Internacional del Libro.

Al coincidir las dos fiestas, en Cataluña se juntaron: una rosa y un libro.

Cómo es la rosa de Sant Jordi

La rosa de Sant Jordi suele venderse sola, con una espiga de trigo y una cinta con la senyera, la bandera catalana. Las calles de Barcelona se llenan de puestos de floristas, librerías, escuelas y asociaciones.

Sant Jordi no es festivo en Cataluña: se celebra en un día normal de trabajo y de clase, lo que hace que las calles estén aún más llenas.

¿Quién regala a quién?

La tradición decía rosa para ellas y libro para ellos. Hoy se regala cualquiera de los dos a quien quieras: pareja, amigos, familia o compañeros de clase. Mucha gente se compra también un libro a sí misma.

Si no vives en Cataluña, regalar una rosa y un libro el 23 de abril funciona en cualquier sitio: es el Día del Libro en todo el mundo.

Cómo se vive el 23 de abril

Sant Jordi no es festivo, pero es probablemente el día más bonito del año en Barcelona. Desde primera hora, el paseo de Gràcia, la Rambla y las plazas de cada barrio se llenan de puestos de rosas y de librerías que sacan sus mesas a la calle. Los escritores firman ejemplares durante todo el día y las colas para conseguir una dedicatoria forman parte de la tradición.

Muchos puestos de rosas los montan escuelas, grupos de scouts y asociaciones que recaudan fondos para sus actividades, así que comprar la rosa allí es también una forma de colaborar. En toda Cataluña se venden varios millones de rosas ese día, y buena parte llega de invernaderos de Colombia, Ecuador y Kenia, porque la producción local no alcanza para tanta demanda.

Consejos para comprar la rosa

• Compra por la mañana: por la tarde quedan menos rosas y las mejores se han ido.
• Mira el botón: firme, cerrado a medias y sin pétalos exteriores marchitos.
• Ponla en agua enseguida: recorta 2 cm en diagonal al llegar a casa. Bien cuidada dura una semana.
• Si no vives en Cataluña, una rosa roja y un libro el 23 de abril funcionan igual: es el Día del Libro en todo el mundo. Tienes más ideas en la página de abril.

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